実際に飲んで美味しかったカフェインレスコーヒー

どーもこんにちは！
妻のウツボです！

私たち夫婦、珈琲は豆から挽いて淹れるし各々がコーヒーメーカーを持っているくらいコーヒー好きです。（共通のコーヒーメーカーも持ってます）

過去の記事でコーヒーについて書いているので興味のある方は覗いてみてください。

私の珈琲の楽しみ方私たちの休日のコーヒーの楽しみ方を紹介します！...

珈琲は毎日飲んでいて、休日も朝とおやつの時間にコーヒータイムを設けてます。

しかし、私の妊娠が分かり、カフェインの摂取を控える必要が出たため、珈琲をこれまで通り楽しめなくなりました。

でも、おやつの時間や休憩やリラックスにコーヒーを楽しみたい！と思い、カフェインレスコーヒーに挑戦してみました。
今回は、私がこれまで飲んだ中でおすすめのカフェインレスコーヒーを紹介したいと思います！

カフェインレスコーヒーは妊娠中の方だけでなく、寝る前のリラックスにもお勧めなのでっ少しでも参考になればうれしいです！

妊婦とカフェイン

そもそも、カフェインってお酒みたいに妊婦さんは摂っちゃダメってイメージが強いですよね。（私はそのイメージでした）

ご存知の方も多いとは思いますが、そもそもカフェインってコーヒー、紅茶だけじゃなくて色々な飲み物に入ってるんです。

日本茶、ウーロン茶、ほうじ茶、緑茶、コーラなど・・・

これまで気にせず飲んでいた飲み物にも気を遣うようになりました。

しかし、カフェインが含まれた飲み物を全く飲んだら駄目というわけではありません。
一般的に、カフェインは一日200～300mg以下、コーヒーなら1日数杯（1~2杯）楽しむ程度なら問題ないようです。

ただし、この辺りは自己判断になるのかなとは思うので、自分の体質や体調と向き合って判断が必要かと思います。

妊娠前

妊娠前は、本当に毎日コーヒーを飲んでいました。
朝は必ずコーヒーを飲んで、平日は職場に持って行き、休日はおやつの時間に楽しんでいました。

参考までに、妊娠前のコーヒーの楽しみ方や飲んでいた量を紹介します。

平日

まず、朝起きた時点で3杯分コーヒーを淹れます。
1杯分程度を朝ごはんで飲んで、残りをコーヒー用のボトルに入れて会社に持って行っていました。

毎日高いコーヒーを飲んでいると出費がとんでもなくなるので、色々試してコーヒーファクトリーのものがコスパが良いとなりました！

夏はアイス用の豆も購入できて、お値段以上に美味しく飲めるのでお勧めです！

また、私はコーヒーを職場で美味しく飲むためにカフアさんのコーヒー用のボトルを使用しています。
コーヒーが美味しく飲めるように設計されていて、香りの感じ方が普通の水筒とは確かに違います！

保温性も高いので、長時間コーヒーを楽しむことが出来ます。
職場だけでなく、家で楽しむのにもちょうどいい大きさです。

休日

朝に1杯飲んで、おやつの時間にも1～2杯コーヒータイムを設けていました。

おやつの時間は、旦那とおやつを食べながらコーヒーを楽しんで会話の時間にもなっています。

休日は、焙煎所などで購入した少し良いコーヒー豆を頂きます。
お気に入りのものもあれば、初めてのお店で買ったものに挑戦するときもあり、それも毎回の楽しみでした。

妊娠中

妊娠がわかってすぐは、しばらくコーヒーを飲むのを止めました。
妊娠中のカフェインについて調べて、一日200～300mg以下（マグカップ2杯）までなら大丈夫だと分かりました。

ただし、コーヒー以外にもお菓子や他の飲料などにもカフェインは含まれていることから、自分の中で「コーヒーは週末にコーヒーカップ1日２杯まで。毎日は飲まない。」と決めました。

全く飲まないことも考えましたが、好きなものを楽しむことをやめたくなかった（害のない範囲で）ので、自分なりの安全ラインを設定しました。

詳細は私は以下を参考にしましたが、自分や家族のことなので納得いくまで調べて自分なりの考えをもつことをお勧めします！

では、妊娠後のコーヒーの楽しみ方について詳細を紹介します！

平日

平日は、基本的にカフェインレスのコーヒーにしました。
カフェインレスコーヒーとは、後項で詳述しますがコーヒーのカフェインが90%以上取り除かれたものです。

しかし、妊娠して初めてカフェインレスコーヒーを飲んだ感想は

薄い・・・？

元々、深煎りで苦くて濃いコーヒーが好きな私。
これなら飲まない方が良いのかな・・・とも思いましたが、いろいろな種類を飲んでみて、自分好みの豆を見つけることが出来ました。

今は、カフェインレスコーヒーを妊娠前と同様1日で3杯程度飲んでいます。
ただし、カフェインレスコーヒーは通常のコーヒーよりも割高になること、コーヒーは胃に負担がかかってしんどい日もあることから、毎日ではなく平日の1週間に2、3日としました。

休日

休日は、旦那と一緒に普通のコーヒーを２杯だけ飲むことにしています。

美味しいコーヒーにお菓子を合わせて楽しむ時間が大好きなので、リフレッシュにもなって良い息抜きになっています。

ただ、マグカップ2杯まで大丈夫となっていますが、私はコーヒーカップ２杯までにしています。
やはりなるべく摂らないほうが良いのかな・・という心理が働いてしまいますね。

私は（完全に個人の感覚ですが）、1日２杯までなら安心して飲めるなと体調等を鑑みて思っいました。
ただし、毎日にならないように気を付けたり、土日の片方で２杯飲んだら次の日は１杯にするなど調整しながら楽しんでいます。

カフェインレスコーヒー（デカフェ）

そもそもカフェインレスコーヒーってカフェインが入っていないのか？

私はカフェインレスコーヒー自体を妊娠して初めて飲みました。

カフェインレス（デカフェ）コーヒーとは：
カフェインを90%以上除去したコーヒーのことです。

カフェインが全くゼロというわけではないんですね。

最近ではスーパーやカフェなどでもカフェインレスのコーヒーや紅茶をよく見かるので一般的になっている気がします。

では、カフェインレスコーヒーってそもそもどうやってカフェインを除去しているのか？
次の項から紹介していきますね。
（参考：https://www.kohikobo.co.jp/channel/16517/）

有機溶媒法

ジクロロメタンなどの有機溶媒を直接生豆に漬けてカフェインを除去する方法です。
安価ですが、豆が直接生豆に触れるため安全性に問題があるだけでなく、味や風味も落ちてしまうデメリットがあります。

日本ではほとんど見かけません。

ウォータードリップ法

最も主流な方法で、コーヒーを水に漬けてカフェインを含む成分を溶出させる方法です。

いくつか方法があるみたいですが、日本で流通しているものは、浸透圧を利用してカフェインを除去する方法が利用されているようです。

多少コーヒーの風味や香りは損なわれますが、安全にカフェインを除去しており安心して飲むことができますね。

超臨界二酸化炭素抽出法

こちら最新技術で、超臨界状態の二酸化炭素と水を使用して選択的にカフェインを除去する方法です。
超臨界とは、液体と気体の両方の性質を併せ持つ状態のことです。気体の拡散性と液体の溶出性を利用し、豆から成分を抽出することができます。
（詳細が知りたい人はJASCOを参照ください）

この方法では、ウォータープロセス法よりもコーヒーの風味や旨味を逃さずにカフェインのみを抽出でき、更に水と二酸化炭素のみ使用するため安全性も確保されています。

ただし、専用の設備が必要でコストがかかってしまうことから、ウォータープロセスと比較するとまだ一般的に普及はしていません。

実際に飲んだカフェインレスコーヒー

では、実際に私が飲んだカフェインレスコーヒーの感想を正直に紹介します！
ちなみに、私はコーヒーは大好きですが、豆や産地の違いが分かるほど詳しくはありませんのでご了承ください。

また、基本的に豆の状態で購入していますが、ほとんどの種類で粉の状態でも買えるのでそこはご安心ください。

美味しい深煎りカフェインレス（ヤオコー）

ヤオコーのプライベートブランドのコーヒーです。
意外とスーパーに豆状態のカフェインレスコーヒーが売っていなくて、探していた時に初めて見つけて買ったのがこちらでした。（粉は結構売ってます）

正直な感想は・・・
「苦いけど味が薄い」でした。

ただ、コスパがよくヤオコーが近所にあれば手軽に入手可能です。
また、苦みがしっかりあるのでラテなどで飲むとコーヒーの苦みを感じられて美味しかったです。私は豆乳でソイラテにして飲むのがおいしかったです！

（ヤオコーオンライン）

粉の状態のものも売っているので、好みに合わせて買えますね。

カフェインレスコーヒー（無印良品）

無印良品さんのコーヒーはコスパも良く、妊娠前から飲んでいました。
カフェインレスも同じ売り場に売っていました。

味は、苦みだけでなくコーヒーの旨味も少し感じられました。

それに加えて、無印良品さんは全国に店舗があるしオンラインでも購入可能なので、入手しやすいのも魅力ですね！

私は豆で購入していますが、粉やドリップコーヒーも売っています！
最初はドリップコーヒーで試してみることもできてうれしいです。

味	〇：苦みもありコーヒーの旨味も感じた
手軽さ	◎：無印良品店舗やオンラインで購入可能
コスパ	◎：税込990円／200g
抽出方法	スイスウォーター法（水を使った除去）

常盤珈琲

コーヒー豆の焙煎所で買ったものです。
東京、埼玉に店舗を構える常盤珈琲さんですが、オンラインの販売もあります！

さすが焙煎所さん。味がかなり美味しいです！
店舗で購入する際にサービスのコーヒーを頂けたので、ラテでも飲みましたが苦みがしっかりあっておいしかったです。

おいしい分、お値段が少し張るので毎日使いではなくたまのご褒美にいいかもしれません。

味	◎：苦みもありコーヒーの旨味もしっかり感じた
手軽さ	〇：店舗やオンラインで購入可能
コスパ	〇：税込1,339円／100g
抽出方法	ウォータードリップ法

https://tokiwacoffee.com/item/item-515/

珈琲問屋

珈琲問屋さんのコーヒーも、店舗とオンラインで購入可能です。

さらに、いろいろな産地の豆が選べるので好きな豆のデカフェが楽しめるのがすごくうれしいです！

私は「アイス・カフェインレスブレンド」と「カフェインレス　マンデリン」を購入しました！

どちらも深煎りでアイスコーヒーにしても薄さをそこまで感じなくておいしく飲めました！
値段は豆によりますが、たまにセールをしていることもあるのでお得にゲットできるかもしれません。

液体CO2処理にてカフェインを99.9%除去※したものなので、妊婦さんも安心ですし、寝る前のリラックスにもお勧めです。
※カフェインレスコーヒー メキシコ オーガニック」のみ97％カフェインレス

味	◎：苦みもありコーヒーの旨味もしっかり感じた
手軽さ	〇：店舗やオンラインで購入可能
コスパ	〇：税込830円／100g（マンデリン）　※豆による
抽出方法	液体CO2処理

珈琲問屋オンライン

スターバックス

完全に個人的な好みになりますが、スターバックスさんが一番おいしかったです。
店舗も全国にある上にオンラインで購入も可能なので入手難易度も低い点もありがたいですね。

店舗でもエスプレッソを使用したドリンクならデカフェで飲むことが出来ますし、豆としても購入可能なものもあります！

ハウスブレンドのデカフェを頂きましたが、しっかりコーヒーの味を感じることが出来ました。
お値段もお手頃で、毎日のお供にもしやすいですね。

お値段と味のバランスを考えると今後もリピートして楽しみたいのがスタバさんのコーヒーでした。

味	◎：苦みもありコーヒーの旨味もしっかり感じた
手軽さ	◎：店舗やオンラインで購入可能
コスパ	◎：税込1590円／250g
抽出方法	水洗式

（スターバックス）

おわり

今回紹介したのはあくまで私の好みのコーヒーとなります（酸味が少なくて苦みやコクがある）。

カフェインレスコーヒーは、カフェインを気にせず飲めるので就寝前やカフェインを採り過ぎたなという日にも安心して飲むことが出来ます。

私自身、夕方以降にコーヒーを飲むと夜寝つきが悪くなっていたので今後もカフェインレスコーヒーを取り入れながら楽しめたらいいなーと思っています。

Xの方もぼちぼち更新しているので、良かったらチェックして下さい！

健康に気を付けてコーヒーライフを楽しみます！